VOM ACKER

• Beilagensalat
  Schale mit gemischtem Salat

  
  

  4,80
  
• Salatberg ^A)
  Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Möhrenstifte und Weißbrot, wahlweise mit

  
  

  9,90
  
• gegrillten Champignons
  

  
  

  5,20
  
• Putenfleischstreifen
  

  
  

  6,40
  
• Rindfleischstreifen
  

  
  

  7,60
  
• Speck
  

  
  

  4,10
  
• Essig und Öl Dressing
  

  
  

  
  
• Joghurtdressing ^G)
  

  
  

  
  
• Balsamicodressing
  

  
  

  
  
• 
  A) Gluten G) Milch L) Sulfit

  
  

  
  

SCHMANKERL OHNE FLEISCH

• Käsespätzle ^A,C,G)
  in einer Gußpfanne mit Bergkäse, Butter und Schmorzwiebeln

  
  

  13,80
  
• Zwei Semmelknödel ^A,G)
  mit gemischten Schwammerln in Rahmsoße

  
  

  13,90
  
• Champignonpfanne ^C)
  Knoblauchchampignons mit Bratkartoffeln und einem Spiegelei, in der Gußpfanne serviert

  
  

  15,40
  

FISCH

• Geräucherte Spessartforelle ^D)
  auf Grillkartoffelscheiben, mit Salatsträusserl und Apfel-Sahnemeerrettich

  
  

  18,60
  
• 
  A) Gluten C) Eier D) Fisch G) Milch

  
  

  
  

BROTZEIT

• 1 ofenfrische Brezn mit Butter ^A,G)
  

  
  

  3,90
  
• Käse-Brezn ^A,G)
  mit Butter, Edamer Käse, Radieschen, Zwiebeln und Schnittlauch

  
  

  7,70
  
• O’batzter-Brezn ^2,A,G)
  belegt mit Radieschen, Zwiebeln und Kräutern

  
  

  7,90
  
• Bierkas-Brezn ^A,G)
  belegt mit Chili, Zwiebeln, Schnittlauch und Kümmel

  
  

  7,70
  
• Wurstsalat ^A,G)
  Lyonerwurst ⁷⁾, Käse, Gewürzgurken ¹¹⁾ und Zwiebeln in Essig/Öl, dazu Bauernbrot und Butter

  
  

  11,20
  
• Hausgemachter Kochkäse ^A,G)
  mit Zwiebeln, Schwarzbrot und Butter

  
  

  9,60
  
• Handkäse ^A,G)
  mit Musik, Brot und Butter

  
  

  9,40
  
• Schinkenbrot ^A,G)
  2 Scheiben Bauernbrot mit rohem Schinken, Butter und Gewürzgurke ¹¹⁾

  
  

  8,40
  
• Bierfleischsülze ^L,I)
  angemacht mit Essig, Öl und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

  
  

  11,60
  
• Strammer Max ^A,C,G)
  2 Scheiben Bauernbrot mit gegrilltem Kochschinken, einer Gewürzgurke¹¹⁾ und Spiegelei

  
  

  11,80
  
• Schlappeseppel Brotzeitteller ^A,G)
  mit Hausmacher Wurst ⁷⁾, O’batzter ²⁾, rohem Schinken, Leberkäse ⁷⁾, Brot und Butter

  
  

  13,80
  
• 1 Hausmacher Wurstbrot ^7,A,J)
  mit einer Gewürzgurke ¹¹⁾ und Senf

  
  

  5,90
  
• 
  2) mit Konservierungsstoff 7) mit Phosphat 11) mit Süßungsmittel A) Gluten C) Eier G) Milch J) Senf

  
  

  
  

SCHMANKERL

• Rumpsteak
  ca. 250gr., mit Zwiebeln, Pommes frites und Kräuterbutter

  
  

  26,90
  
• Putensteak ^G)
  vom Grill, mit Röstkartoffeln und Knoblauchbutter

  
  

  13,80
  
• Hausgemachtes Hacksteak ^A,C,G)
  in der Gußpfanne serviert, dazu Zwiebelsoße und Bratkartoffeln

  
  

  13,80
  
• Schnitzel Wiener Art ^A,G)
  Schweineschnitzel paniert, mit Bratkartoffeln

  
  

  13,90
  
• Bierkäseschnitzel ^A,G)
  Schweineschnitzel paniert, überbacken mit Bierkäse, dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren

  
  

  14,20
  
• Jägerschnitzel ^A,G)
  Schweineschnitzel paniert, mit Waldpilzen und Pommes frites

  
  

  15,40
  
• Brauersteak ^A,I)
  eingelegtes Schweinenackensteak mit Speck, geschmorten Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln

  
  

  15,60
  
• Geschmorter Wildschweinbraten ^A,G)
  aus der Kräuterbierbeize, mit Semmelknödeln und Preiselbeeren

  
  

  18,80
  
• Gebräunter Leberkäse ^7,C,I)
  mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln

  
  

  11,80
  
• 3 Spiegel- oder Rühreier ^C)
  mit Speck und Bratkartoffeln

  
  

  10,80
  
• 
  7) mit Phosphat A) Gluten C) Eier G) Milch J) Senf

  
  

  
  

WÜRSTL

• 2 Schlappeseppel Weißwürste ^7,A,J)
  mit einer ofenfrischen Brezn und süßem Senf

  
  

  8,20
  
• Hausbratwürste ^7,A,G)
  auf Sauerkraut, dazu Schwarzbrot

  
  

  11,60
  
• 1 Paar fränkische Bratwürste ^7,G,J)
  auf Sauerkraut und Kartoffelpüree

  
  

  12,80
  

FÜR UNSERE KLEINEN

• Kleines Schnitzel ^A,G)
  mit Pommes

  
  

  7,90
  
• 2 Klöß oder Spätzle ^A,C)
  mit Soße

  
  

  6,80
  
• Pommes rot/weiß ¹⁾
  

  
  

  5,60
  
• Kinderbratwurst
  mit Pommes ⁷⁾

  
  

  7,40
  
• 
  1) mit Farbstoff, 7) mit Phosphat

  
  

  
  

NACHTISCH

• Ofenschmarrn ^A,G,H)
  mit Apfelmus und Vanillesoße

  
  

  7,90
  
• Apfelküchle in Bierteig ^A/C/G)
  mit Zimtzucker und Vanillesoße

  
  

  7,90
  
• 
  A) Gluten C) Eier G) Milch H) Schalenfrüchte J) Senf

  
  

  
  

SEKT

• Prosecco ^L)
  

  0,75 l
  0,2 l

  29,00
  6,50

EDELBRÄNDE / SPIRITUOSEN

• Kartoffelschnaps
  

  2 cl
  

  3,60
  
• Mirabelle
  

  2 cl
  

  3,90
  
• Zwetschge
  

  2 cl
  

  3,70
  
• Himbeergeist
  

  2 cl
  

  3,90
  
• Williams Selection *Bon Chrétien*
  

  2 cl
  

  3,90
  
• Haselnuß ^H)
  

  2 cl
  

  3,90
  
• Wodka
  

  2 cl
  

  3,30
  
• Tequila
  

  2 cl
  

  3,30
  
• Fernet Branca
  

  2 cl
  

  3,30
  
• Ramazzotti
  

  2 cl
  

  3,30
  
• Averna
  

  2 cl
  

  3,30
  
• Jägermeister
  

  2 cl
  

  3,30
  
• Asbach Uralt
  

  2 cl
  

  3,30
  
• Jack Daniels
  

  2 cl
  

  3,90
  

LONGDRINKS

• Wodka Lemon ¹⁰⁾
  

  4 cl
  

  6,80
  
• Wodka Orange
  

  4 cl
  

  6,80
  
• Whisky Cola ^{1) 3) 9)}
  

  4 cl
  

  6,80
  
• Häubchen ^{1) 3) 9)}
  

  2 cl
  

  4,20
  

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

• Pepsi Cola / Cola Light ^{1) 3) 9)}
  

  0,4 l
  0,2 l

  4,30
  3,20
• Orangenlimonade / 7UP Zitronenlimonade ^{1) 3)}
  

  0,4 l
  0,2 l

  4,30
  3,20
• Cola-Orangenlimo Mix ^{1) 3) 9)}
  

  0,4 l
  0,2 l

  4,30
  3,20
• Apfelsaftschorle / Johannisschorle / Rhabarberschorle
  

  0,5 l
  0,2 l

  4,40
  3,10
• Wasser
  

  0,2 l
  0,5 l

  2,00
  3,10
• Sodenthaler Gourmet Classic
  

  0,75 l
  

  5,20
  
• Orangensaft 100%
  

  0,2 l
  

  3,50
  
• Johannisbeer-Nektar / Rhabarber-Nektar
  

  0,2 l
  

  3,50
  
• Bitter Lemon ¹⁰⁾
  

  0,2 l
  

  3,50
  
• Sodenthaler Gourmet
  Naturelle

  0,5 l
  

  3,20
  
• 
  1) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig

  
  

  
  

WARME GETRÄNKE

• Haferl Kaffee
  

  
  

  2,70
  
• Espresso
  

  
  

  2,10
  
• Haferl Tee
  Schwarz, Pfefferminze, Kamille oder Früchte

  
  

  2,70
  
• Tee mit Rum
  

  
  

  4,60
  
• Tasse Milchkaffee
  

  
  

  4,40